El alcohol por lo general se absorbe en el estómago y mayormente en el intestino delgado, luego pasa al torrente sanguíneo rápidamente. Más del 75% de alcohol se metaboliza en el hígado, el resto circula hasta ser eliminado lentamente.
La concentración de alcohol en la sangre tiende a elevarse, produciendo inhibición a nivel del sistema nervioso central de las funciones de la región frontal, por lo que disminuye la memoria, la capacidad de concentración y el autocontrol , el riñón elimina más agua de la que ingiere y provoca que el organismo la busque en otros órganos. Esto provoca que las meninges (membranas que cubren el cerebro) pierdan líquido lo que genera el dolor de cabeza.
En el estómago, cuando se bebe en exceso causa erosiones en la mucosa del estómago producidas por el etanol, principal componente del alcohol , el ardor estomacal será mayor si se mezclan diferentes bebidas, ya que la irritación gástrica se debe a todos los componentes bebidos.
A continuación te comparto 5 recomendaciones para evitar la resaca y molestias digestivas después de ingerir alcohol:
1. Ten a la mano algunos snacks.
El consumir alimentos antes de tomar alguna gota de alcohol hace que la absorción del licor sea más lenta.
2. No bebas en exceso
Ingiere máximo 2 copas de vino o champagne u otra bebida alcohólica durante la celebración.
3. Lleva cuenta del número de copas
Mantente alerta con las rellenadas de copa de amigos o meseros, pues esta es una forma sencilla de perder la cuenta del número de copas que llevas.
4. No mezcles las bebidas alcohólicas
Algunas bebidas alcohólicas contienen congéneres (sustancias químicas que dan un sabor distintivo a las bebidas), los cuales pueden ser tóxicos y combinar bebidas significa que consumirás más de esas sustancias.
5. Bebe abundante agua
La rehidratación es muy importante. Beber entre 8 a 10 vasos con agua lentamente en el transcurso de la mañana te ayudará a recuperarte de la resaca.
6. Desayuna algo ligero
Al día siguiente consume un desayuno ligero a base de sánduche, jugo y una taza de café, te ayudarán a reponerte del "chuchaqui" o "resaca".
7. Evita los famosos calentados y encebollados
Estos platos son sólo estimulantes y no favorecen en tu recuperación.
Cuando el "chuchaqui" o la "resaca" están acompañados de vómitos o una fuerte intoxicación, pueden ser consecuencias de algún alimento ingerido en la noche anterior o el exceso de alcohol, es importante que en ese instante acudas de emergencia a la casa de salud más cercana de tu domicilio.
El autocontrol en el consumo de bebidas alcohólicas te evitarán: resaca, dolor de cabeza, mareos, náuseas, fatiga, sensibilidad a la luz y al sonido, latidos cardiacos rápidos, depresión, ansiedad e irritabilidad. Si vas a ingerir alcohol, que sea moderadamente.
¡Felices fiestas!